Couteaux LAGUIOLE Pliant simples platines

Les Couteaux Laguiole Platines Simple à Lame Unique aux mitres et platines en inox ou laiton sont les modèles de la gamme classique la plus connue. Ils se différencient par leurs options : À l’ancienne, mitres et platines laiton et poinçon en option. Ou plus actuel, mitres et platines inox brillant ou satiné. ​Ressort et mouche/abeille sont ciselés à la main tel que conforme à ses origines. Le trempage est individuel, l’ajustage et le réglage de la lame se font à l’œil. L’assemblage de chaque modèle est réalisé en une étape par le même artisan coutelier.

Ces modèles existent également en version Double-Platines et de collection.